Plats preparats, sopes i cremes
Esqueixada de bacalo
Amanida de bacallà amb hortalisses, olives y oli Refrescant i nutritiva Sense greixs
Salpicó de pop
Amanida de la casa amb ingrediens sans i frecos Fàntastica per entrant o aperitiu
Tonyina salada
Tonyina tradicional per elaborar el Xatò També es pot fer pintxos i marmitaco Per al seu consum s'ha de remujar unas horas fins que estigui al punt de sal
Bacallà amb samfaina
Bacallà fregit amb sanfaina Un tall pesa apròximadament 250 grms Et posem els talls que vulguis
Bacallà a la llauna
El bacallà fregit a la llauna està fet amb vi blanc, alls, pebre vemell dolç i oli La ració pot variar segon el gruixut del bacallà, serà duncs 0,200g a 0,300g
Brandada de bacallà
Brandada de bacallà feta pel nosaltres amb el millor bacallà gadhus moruha La pots servir amb torrades, salmó⦠o per farcir patates, omplir pebrots, alberginies etc
Amanida Rusa
Amanida rusa feta a casa Molt bona i generosa amb els seus ingredients
Amanida de tonyina i cranc
Deliciosa amanida amb cranc i tonyina, ideal per menjar en torrades, rotllets de salmón o pernil dolç etc
