El carret està buit!
Coctel d'olives i encurtits preparats i amanit per nosotres
Filet de bacallà prim duns 300gms Per desalar-lo posar-ho en aigua 2 o 3 dies i cambiar-li el aiguauna vegade dia
Finas lonchas de bacallà talladas a mà, digestiu i melòs Desalar en un par de horas anb dos cambis d'aigua
una oliva grossa amb ós, trencada, amb all i molt carnossa.
el seu sabor és avinagrat amb textura cruixent.
Baix Aragó - Casp, forma ovalada, asimétricai bastant gran, una oliva bastant forta de gust amb fonoll.
Cocotxes de bacallà per fer al pil pil, guisades etc Remullar 3 dies i canviar-li l'aigua un cop cada dia
Anxove en oli d'oliva provinent de l'Escala. Una anxova neta sense espina amb una mida mitjana. Pes net 100 grams i pes escorregut 55 grams
Cues de Bacallà sense espina. Ideal si us agrada el bacallà primet.
Olives del temps, sense alls, només amb una mica de farigola
Bacallà sense espina 800gr aprox amb sal, Per dessalar, poseu el bacallà 48 o 72 hores, en remull i canviar l'aigua del bacallà cada 12 hores.
Aquí pots indicar: com vols el producte (verd, madur, tallat fi, etc.) les unitats que vols el tipus de paquet (safata, al buit, en 2 paquets, etc.) Tens més dubtes?
Els camps subratllat són obligatoris.