Salaons i olives

Olives còctel de la casa
Pesca Salada Sitges
PROXIMITAT

Olives còctel de la casa

Coctel d'olives i encurtits preparats i amanit per nosotres

15,50 €/kg
Filet prim de bacallà sense espines Pes aproximat 300 grams
Pesca Salada Sitges

Filet prim de bacallà sense espines Pes aproximat 300 grams

Filet de bacallà prim duns 300gms Per desalar-lo posar-ho en aigua 2 o 3 dies i cambiar-li el aiguauna vegade dia

21,95 €/kg
Carpaccio de bacallà sec
Pesca Salada Sitges

Carpaccio de bacallà sec

Finas lonchas de bacallà talladas a mà, digestiu i melòs Desalar en un par de horas anb dos cambis d'aigua

29,95 €/kg
Oliva Aloreña
Pesca Salada Vanesa

Oliva Aloreña

una oliva grossa amb ós, trencada, amb all i molt carnossa.

6,50 €/kg
Cebetes
Pesca Salada Vanesa

Cebetes

el seu sabor és avinagrat amb textura cruixent.

6,20 €/kg
Manzanilla sense pinyol
Pesca Salada Sitges
PROXIMITAT
9,95 €/kg
Oliva de Casp
Pesca Salada Vanesa

Oliva de Casp

Baix Aragó - Casp, forma ovalada, asimétricai bastant gran, una oliva bastant forta de gust amb fonoll.

7,75 €/kg
Cocotxes de bacallà
Pesca Salada Sitges

Cocotxes de bacallà

Cocotxes de bacallà per fer al pil pil, guisades etc Remullar 3 dies i canviar-li l'aigua un cop cada dia

32,55 €/kg
Pot d´anxoves de l´escala amb oli - 100 g
Pesca Salada Vanesa

Pot d´anxoves de l´escala amb oli - 100 g

Anxove en oli d'oliva provinent de l'Escala. Una anxova neta sense espina amb una mida mitjana. Pes net 100 grams i pes escorregut 55 grams

6,50 € 65,00 €/kg
Cues de Bacallà sense espina
Pesca Salada Vanesa

Cues de Bacallà sense espina

Cues de Bacallà sense espina. Ideal si us agrada el bacallà primet.

16,95 €/kg
Olives casp
Pesca Salada Sitges
PROXIMITAT

Olives casp

Olives del temps, sense alls, només amb una mica de farigola

7,75 €/kg
Filet de Bacallà 800 g aprox.
Pesca Salada Vanesa

Filet de Bacallà 800 g aprox.

Bacallà sense espina 800gr aprox amb sal, Per dessalar, poseu el bacallà 48 o 72 hores, en remull i canviar l'aigua del bacallà cada 12 hores.

23,95 €/kg