Espinacs mnt

Tant bullida com fresca a l'amanida, ens aporta una bona dosis de ferro. A Campdelasort fem les espinacs bonastrenques mentres el clima ens ho permet, les has provat?

Espigall mnt

Enciam full de roure Verda

Tan tendre que sembla que mengis margarina, es desfà a la boca.

Pkchoi

Col Kale 250 g

Entre els minerals que té la col kale trobem el calci, gran quantitat de ferro, magnesi, potassi i zinc a més d'un alt contingut en proteïnes. Per la seva riquesa en fibra i en proteïnes... Mostrar més i la seva baixa aportació energètica, la col kale resulta molt aconsellable per saciar l'organisme en dietes per perdre pes. També, pot ajudar a reduir factors de risc cardiovascular. S'ha provat que el seu consum com a suplement ajuda a elevar el colesterol bo i a reduir el colesterol dolent.

Julivert Manat

El julivert és un ingredient al qual normalment no donem la importància que hauria de tenir. Com que moltes vegades és un regal de la fruiteria o la peixateria no el valorem prou.... Mostrar més En aquest article veurem que hauria de ser just el contrari: fins al punt que es pot arribar a considerar tot un superaliment gràcies a l'elevada concentració que té en alguns nutrients: És l'aliment amb més vitamina K i amb molta vitamina C i A, minerals, antioxidants i té molts efectes terapèutics que tot seguim descobrim. https://etselquemenges.cat/rebost/el-julivert-antioxidant-anticancer

Colrave

Aquesta hortalissa conté una quantitat important d'àcid ascorbic. A més presenta un alt contingut en vitamina B. conté un 90% d'aigua i és baix en calories, té... Mostrar més a més hidrats de carboni, vitamina B1, B2 i vitamina C, àcid fòlic, minerals i fibra.

Api-rava

Celeri, la peça fa mig kilo aproximadament.

Enciam full de roure lila

Alt contingut de substàncies sedants

Endivia

Coliflor

La coliflor és una verdura de la família de les cols, les crucíferes, molt rica en fibra, baixa en calories i amb moltes vitamines, minerals, antioxidants i principis actius. Aprofitem... Mostrar més la temporada d'hivern, que és quan es cull, per consumir-la en diferents formes i preparacions. Vegem com, en lloc de prendre un Actimel, és més econòmic, més ecològic i està  demostrat científicament menjar un plat de coliflor, que si­ que ajuda a mantenir les defenses del sistema digestiu en guàrdia.

Crèixens Bossa 100 g