Fesols Negres.(Frígoles). Castella i Lleó.

{tmpl producte_info_imatge}

Fesols Negres.(Frígoles). Castella i Lleó.

Parada: El Rebost de la Pastissera
Codi producte: 34
Marca: La Salmantina
Proximitat: si
Conté Gluten: no
  • 2.6 €/kg

grams

és una mongeta de color negre mat, mida esfèric i petit. Aquesta mongeta fa brou fosc i d'intens sabor. Les Mongetes Negretes, que també es denominen Frígoles Negres, destaquen per una fàcil cocció i pel seu excel·lent comportament en gairebé tot tipus de plats, sobretot en plats de llegums amb verdures. CALIBRE: grans / 100 grams TEMPS DE REMULL DE MONGETA NEGRETA: 10-12 h. TEMPS DE COCCIÓ DE fesol negre AIGÜES DURES AIGÜES BLANES OLLA PRESSIÓ 30 min. a 45 min. 25 min. a 40 min. CASSOLA 2 h. a 2 h. 20 min. 1 h. a 1h.35 min.

pot contenir traces de cereals amb gluten (blat, sègol, ordi, civada, espelta, kamut o les seves varietats híbrides) i productes derivats.
VALORES NUTRITIVOS (por 100 gr. de producte) VALOR ENERGÉTICO 304.6 Kcal/1279 KJ PROTEÍNAS 21.4 g GRASAS 1.5 g HIDRATOS DE CARBONO 54.8 g FIBRA ALIMENTARIA 21.3 g CDR (quantitat diària recomanada) 37.1%
100% mongeta
Conservar en lloc fresc sec i sense exposició a la llum directa. S'aconsella consumir abans de 18 mesos