Farina de blat blanca mitja força. Catalunya.
Farina de blat blanca mitja força. Catalunya.
Parada: | El Rebost de la Pastissera |
Codi producte: | 79 |
Marca: | Ramón Cusine Hill |
Origen: | Olèrdola |
Proximitat: | si |
Ecològic: | si |
Conté Gluten: | si |
-
2,20 €/kg
Farina de mitja Força (serveix per fer pa) .Fabricadas artesanalment. 100% Naturals sense colorant, conservants, ni cap additiu artificial El seu indicador de força és W concretament entre 110 i 140. Serveixen per fer pa tant amb llevat mare com amb llevat premsat.
conté traces de cereals amb gluten (blat, sègol, ordi, civada, espelta, kamut o les seves varietats híbrides) i productes derivats.
INFORMACIÓ NUTRICIONAL (per cada 100 gr. De
producte)
VALOR ENERGÈTIC 337 Kcal
HIDRATS DE CARBONI 68 g
PROTEÏNES 12 g
GREIX 1.1 g
Producte resultant de la mòlta de el gra de blat
en un lloc fresc i sec apartat de la llum directa.