Filet de Bacallà de + 1 kg.
Filet de Bacallà de + 1 kg.
Parada: | Pesca Salada Vanesa |
Codi producte: | 208 |
Marca: | Pesca Salada Vanesa |
Origen: | Islàndia |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
25,95 €/kg
Bacallà sense espina de + 1 kg aprox amb sal. Per dessalar, posseu el bacallà 48 o 72 hores, en remull i canviar l'aigua del bacallà cada 12 hores al gust.
entre 0º i 4º. En sal del bacallà sec permet guardar-lo durant uns mesos.