La llimona és de naturalesa fresca i ens pot ajudar a produir canvis vitals beneficiosos: refresca l'organisme, calma la set i fa baixar la febre, és un tànnic digestiu que promou la formació i secreció de bilis, per tant contribueix a activar el fetge, ens ajuda a combatre l'excés de mucositat intestinal, a combatre les flatulències i, en general, les indigestions.