Mongeta Perona, també coneguda com mongeta plana. En l'actualitat és una de les verdures més apreciades i consumides. És un aliment en baix contingut calòric, amb menys de 30 calories, per cada 100 gr. Majoritàriament ve de camps propers, de Vilanova o de l'Maresme, quan és temporada. Sinó prové de Granada, Almeria o Galícia.